2007 パイパー・エドシック レア・ロゼ 【ギフト木箱入り】

生産者パイパー・エドシックPiper Heidsieckヴィンテージ2007ワイン名レア・ロゼRare Rose 容量 750ml 解説 黄金ティアラをまとったプレスティージュ・キュヴェ“レア”　待望のロゼ 現在、8つの年しか生産されていない非常に希少なキュヴェ “レア”の記念すべき初めてのロゼが、ついにリリースされました。

ファーストヴィンテージである2007年の出荷本数は全世界でわずか1,500本。

レア ロゼ 2007は、モンターニュ・ド・ランス地区を中心に厳選されたシャルドネ56%によりさわやかさと上品さがもたらされ、ストラクチャーを与えるためにピノ・ノワール44%をブレンドしています。

17のクリュのブドウをブレンドすることにより生まれた類いまれなこのワインは、最低8年間澱とともに熟成されます。

テイスティングノート 始めにライチを思わせる果実とエキゾチックなハーブの香りが広がります。

ナポレオンチェリーとフレッシュな木苺が続き、最後に燻した紅茶の香りが感じられます。

口に含むと、軽やかな上品さがバラの花びらを思わせます。

次に、赤い果実の風味が広がり、エキゾチックなアロマを持つハーブ、ザクロ、バニラ、パッションフルーツが続き、余韻にほのかなパプリカの風味が感じられます。

長期熟成ポテンシャルを持つ、ふくよかで肉付きのある、洗練されたシャンパーニュです。