※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
3つ星レストラン、ラ・コート・サンジャックのオーナーシェフ、ミッシェル・ローランと、シャンパーニュ・メゾン、ジャニソンの当主との出会いで生まれた逸品。
(端境期のためエチケットが写真とは違う場合あり) ■ワイン名 ミッシェル・ジャック・ブリュット・レゼルヴMichel Jacques Brut Reserve ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャニソンJanisson ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ジャニソン・エ・フィス Janisson et Fils 三ツ星シェフ〝ミッシェル・ローラン〟が、リーズナブルで上質なシャンパーニュを自らの手で造り提供したいとの思いからプロデュース! このシャンパーニュ・ミッシェル・ジャックは、ミシュランガイドでは三ツ星を獲得しているレストラン、「ラ・コート・サンジャック」の創立者でもあるシェフ、ミッシェル・ローランとシャンパーニュ地方ヴェルズネイ村の著名なシャンパーニュ・メゾンのオーナーであり栽培・醸造責任者であるマニュエル・ジャニソンの二人の偶然的な出会いから生まれた。
フランスワインの銘醸地、シャンパーニュ地方のエレガンスとフィネスに溢れた上質なシャンパーニュを自らの手で造り、できるだけ手頃な価格でお客様に提供したいという彼らの夢を実現しようとスタートしたネゴシアン部門。
この二人の出会いはまさに究極のエレガンスとフィネスをこのシャンパーニュにもたらしている。
その品質の高さは折り紙つきである。
ジャニソン・エ・フィスは、1923年にフランス・シャンパーニュ地方のヴェルズネイで、現当主マニュエル・ジャニソンの祖父の時代に設立されました。
自社畑の葡萄と近隣の契約栽培農家からクオリティの高い葡萄だけを買い付けて生産を行っています。
栽培はリュット・レゾネを実践しており、当主のマニュエルと妻、そして3人の子供達によって畑の管理、葡萄の買い付け、ワインメーキング、販売までを行う家族経営のプティ・シャンパーニュ・メゾンです。
1990年代前半には、自社畑とワイナリーに大幅な投資を行い、安定した品質と高いパフォーマンスを実現しています。
2008年に日本に上陸するまでは、そのほとんどがフランス国内とアメリカ市場で消費されてきました。
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ショップ | ヒグチワイン Higuchi Wine |
税込価格 | 4,600円 |